New Kids in Town: augustus 2026
Sommige adressen trekken meteen je aandacht. Omdat het interieur nét even anders is, de kaart nieuwsgierig maakt of de sfeer je uitnodigt om nog wat langer te blijven. Maastricht heeft er weer een aantal van die plekken bij. Of je nu aanschuift voor een bord verse pasta, de dag begint met goede koffie of op zoek bent naar een outfit die perfect past: deze vier nieuwkomers wil je gewoon ontdekken.
Gloria
Wie binnenstapt bij Gloria ziet meteen: dit is allesbehalve een doorsnee Italiaan. Aan de Markt opende deze nieuwe hotspot, waar het retro-interieur bijna net zoveel aandacht trekt als het eten. Denk aan zebraprint vloerbedekking, roodtinten, goudaccenten, spiegels, marmeren tafels en klassieke witte tafellakens. Zelfs het servies lijkt rechtstreeks uit oma’s servieskast te komen en geeft de zaak een nostalgisch tintje. Fotogeniek? Absoluut. Hier proef je een flinke dosis Italian glamour. Gelukkig blijft het niet bij een mooi plaatje. Op de kaart staan Italiaanse favorieten als truffel-arancini, burrata met pesto, verse pasta’s en pizza’s uit de oven. Vergezeld door heerlijke cocktails en een uitgebreide selectie Italiaanse wijnen. Schuif aan voor een lange lunch, een drankje tijdens golden hour of een diner dat gerust de hele avond mag duren. Van de eerste aperitivo tot de laatste espresso draait hier alles om de Italiaanse kunst van het genieten. Benvenuti a Gloria.
-
Gloria
Gloria
Italiaanse hotspot aan de Markt met retro-interieur, verse pasta, pizza, cocktails en Italiaanse glamour. Meer info over Gloria
Kudita
Een espresso voor je werk, uitgebreid ontbijten of met koffie in de zon bijkletsen. Bij Kudita in de Minckelersstraat willen ze de ontspannen koffiecultuur van Zuid-Europa naar Maastricht halen. Binnen wacht een cosy zaak met zandtinten, een houten vloer, verlichte nissen en zachte poefjes. Schijnt de zon? Dan is het houten bankje voor de deur misschien wel de beste plek. Kudita schenkt koffie van de Maastrichtse koffiebrander Blanche Dael. Je kiest er voor een cappuccino, iced latte of een van hun koffiespecials zoals een espresso tonic of affogato. In de vitrine liggen croissants en andere zoetigheden klaar voor wie er meteen een ontbijt van wil maken. Kijk ook even in de nissen aan de muur. Kudita verkoopt onder andere handgemaakt keramiek van een lokale maker. Misschien loop je dus wel naar buiten met een nieuwe favoriete koffiemok.
-
Kudita The Coffee Chapel
Kudita The Coffee Chapel
Een sfeervolle koffiebar met Zuid-Europese vibes, Maastrichtse koffie, zoetigheden en lokaal handgemaakt keramiek voor thuis. Meer info over Kudita The Coffee Chapel
EAZE
Slow mornings? Say no more. Daarvoor moet je bij EAZE zijn. Ondernemers Rob en Jill, bekend van Bold Rooftopbar, openden een gloednieuwe ontbijt- en lunchspot in het Sphinxkwartier. Een lichte, minimalistische zaak waar de populaire beige aesthetic overal terugkomt en je het liefst de hele ochtend blijft hangen. All day breakfast? Yes please. Van zoet tot hartig en alles ertussenin. Denk aan gepocheerde eitjes, gevulde croissants en huisgemaakte bites en sweets. Tip: ga voor The Morning Eaze, dé favoriet als kiezen geen optie is. Toe aan lunch? Dan wachten de Eaze Specials als zuurdesembrood met burrata en perzik of de crispy rice salad op je. Natuurlijk scoor je hier ook je dagelijkse cafeïne shot, maar net zo goed een gezellige boozy brunch met vrienden. Vanuit het terras kijk je uit over de levendige Boschstraat. Een fijne plek om de drukte van de stad even achter je te laten. Van coffee dates tot lange lunches: EAZE is zo’n plek waar je de tijd even helemaal vergeet.
-
EAZE
EAZE
EAZE is een lichte ontbijt- en lunchspot in het Sphinxkwartier met all day breakfast en koffie. Meer info over EAZE
The Atelier Munro House
Een outfit die tot in detail bij je past? Daar nemen ze bij The Atelier Munro House uitgebreid de tijd voor. Eind juni opende The Atelier Munro House Maastricht zijn deuren in het Stokstraatkwartier. Het internationale herenmerk focust op made-to-measure, wat aangevuld wordt met een zorgvuldig samengestelde selectie van ready-to-wear. Je vindt er niet alleen maatpakken, maar ook overhemden, stropdassen, jassen, broeken, knitwear, schoenen en accessoires. Voor maatwerk zijn de mogelijkheden bijna eindeloos. Kies uit duizenden luxe stoffen van gerenommeerde weverijen en bepaal zelf de pasvorm, voering, knopen, kraag en andere persoonlijke details. Elk kledingstuk wordt speciaal voor jou gemaakt. Daarbij zetten Patrick en zijn team gastvrijheid voorop. Je wordt ontvangen met een drankje en krijgt persoonlijk advies van specialisten. Op zoek naar een trouwpak of andere speciale gelegenheid? Boven vind je een besloten ruimte waar je in alle privacy kunt passen. Een afspraak in de avond of een speciale wens? Ook dat regelen ze graag. Want hier draait het niet alleen om kleding, maar vooral om aandacht, vakmanschap én service die net een stap verder gaat.
-
Café Thuis aan de Loper
Café Thuis aan de Loper
Geniet van een ontspannen sfeer, waar je kunt proeven van verrassende gerechten en authentieke smaken die je meteen thuis laten voelen. Meer info over Café Thuis aan de Loper