5 dagen genieten in stijlvol Maastricht
Hou je van verfijnde smaken, unieke adressen en de perfecte balans tussen ontspanning en inspiratie? Dan is Maastricht de bestemming voor jou. Deze charmante stad aan de Maas barst van de elegantie, historie en bourgondische flair. In dit blog nemen we je mee op een vijfdaagse stedentrip langs zorgvuldig geselecteerde hotspots, van culinaire restaurants tot serene spa’s en sfeervolle boetieks.
Dag 1 - Aankomst
Check-in!
Je avontuur begint in het hart van Maastricht, aan het iconische Vrijthof. Hier check je in bij Hotel Britannique: een elegant boetiekhotel waar luxe en comfort samenkomen. Van deluxe kamers tot exclusieve suites, elk stijlvol tot in de details ingericht. In het hotelrestaurant geniet je de hele dag door van verfijnde gerechten in een sfeervolle setting.
-
Hotel Britannique
Hotel Britannique
Hotel Britannique is een 4-sterren boutique hotel in het hartje van Maastricht. Interieur-liefhebbers zullen genieten van Hotel Britannique: een prachtig designhotel in het centrum van Maastricht met uitzicht op het Vrijthof. Meer info over Hotel Britannique
-
Brasserie Britannique
Brasserie Britannique
Britannique is een bruisende brasserie in het hartje van Maastricht. Gelegen aan een van de mooiste pleinen van Europa: het Vrijthof. Meer info over Brasserie Britannique
Lunchen bij Bar Oliva
Eenmaal gesetteld in het hotel, is het tijd voor de lunch. Je wandelt naar Bar Oliva, gelegen aan het Onze Lieve Vrouweplein. Dit bijzondere plein heeft een unieke sfeer die je meteen omarmt. Zo ook Bar Oliva. Hier is het alsof je luncht aan de Middelandse Zee! Je geniet er van de smaakvolle Mediterraanse keuken. Geniet van een frisse ceviche van zalm of gegrilde artisjok roos. Of ga voor de gegrilde tonijn of ossenhaas met blauwschimmelkaas, die je op elk moment van de dag kunt bestellen. Voor meer een typisch lunchgerecht is de Bacio sandwich met mortadella en burrata of de Caesar salad een echte aanrader. Neem de tijd om hier uitgebreid te lunchen en geniet van de sfeer.
-
Bar Oliva
Bar Oliva
Dit restaurant biedt een gezellige sfeer waar je geniet van heerlijke Middellandse Zee-gerechten. De focus ligt op shared dining, vers bereide smaken en het creëren van een fijne beleving in goed gezelschap. Meer info over Bar Oliva
-
Onze Lieve Vrouweplein
Onze Lieve Vrouweplein
Sfeervol plein in het oudste deel van de stad binnen het laat-Romeins castellum. Meer info over Onze Lieve Vrouweplein
Shoppen in het Stokstraatkwartier
Na de lunch is het tijd om te shoppen. Dat doe je nergens beter dan in het Stokstraatkwartier. Dé plek voor modebewuste ontdekkers. Hier vind je kleine boetieks, vintage design en high-end fashion. Allemaal gehuld in de eeuwenoude straatjes van dit mooie stadsdeel.
-
Stokstraatkwartier
Stokstraatkwartier
Extravagante modeliefhebbers kunnen volop genieten in het bruisende Stokstraatkwartier. Shop in de oudste straatjes van Maastricht en laat je verleiden door luxe en exclusiviteit. Meer info over Stokstraatkwartier
Dineren bij Safar
’s Avonds schuif je aan bij Safar. Een culinaire reis door het hart van Beiroet, midden in Maastricht. Chef Zeina Haroun brengt smaken, verhalen en herinneringen samen tot gedeelde gerechten vol karakter. De menukaart is speels, verfijnd en nodigt uit om te delen. Levantijnse klassiekers krijgen een moderne twist met pure smaken, rijke specerijen en seizoensgebonden ingrediënten. Een bijzondere ervaring.
-
Safar
Safar
Gerechten zijn ontworpen om te delen en vieren het gemengde erfgoed dat lang de oostelijke Middellandse Zee heeft gevormd; waaronder Romeinse, Perzische, Franse en Ottomaanse invloeden. Meer info over Safar
Dag 2 - Omgeving ontdekken
Je begint de dag in alle rust in het restaurant van het hotel. Blader door de ontbijkaart en kies voor iets lichts, zoals yoghurt met vers fruit of een acai bowl, of juist wat rijkers: American bacon en apple pancakes of feestelijk champagne ontbijt. Wat je ook kiest, het is de goede start van je dag.
Let's go!
Wat staat er vandaag verder op de planning? Een bijzondere ervaring bij een bijzondere plek en een avond vol luxe en onstpanning.
Je huurt een fiets, of kiest voor een stevige wandeling als je liever te voet gaat, en zet koers richting het adembenemende Château Neercanne. Onderweg kom je langs glooiende heuvels en uitgestrekte groene landschappen. Het voelt haast alsof je de stad verlaat voor een mini-vakantie op zichzelf.
Restaurant L'Auberge
Voor lunch neem je plaats bij Restaurant L'Auberge, gelegen in de voormalige stallen van Château Neercanne. Een unieke lunchervaring. De klassieke ambiance en het panoramische uitzicht over de Poppelmondedal en de Sint-Pietersberg maken het de ideale plek om te genieten van verfijnde gerechten, bereid met lokale producten, in een sfeervolle, historische setting.
-
Château Neercanne
Château Neercanne
Dit sfeervolle à la carte restaurant heeft een rijke culturele en culinaire traditie. Meer info over Château Neercanne
-
Restaurant L'Auberge
Restaurant L'Auberge
L'Auberge de Neercanne biedt seizoensgebonden gerechten in een historische setting. Geniet van een verfijnd drie- of viergangenmenu in de voormalige stallen van Château Neercanne. Meer info over Restaurant L'Auberge
Stijlvol ontspannen
Keer in de namiddag op je gemak (en met een omweg, want er is zoveel te ontdekken) terug naar Maastricht. Rust even uit in het hotel en laat je daarna per taxi naar Thermen Maastricht brengen. Hier wacht een avond vol wellness, rust en een culinair diner in badjas. Stijlvol ontspannen noemen we dat!
-
Thermen Maastricht
Thermen Maastricht
Een mini vakantie in eigen land. Dat is Thermen Maastricht. Geniet van diverse spa arrangementen met toegang tot sauna's, stoombad, zwembaden, wellnessbehandelingen en meer. Meer info over Thermen Maastricht
Dag 3 - Design, kunst en een tikkeltje Bourgondisch
Brunchen bij BIKKE
Gun jezelf een slow morning! Lekker uitslapen, je rustig klaarmaken en dan... brunchen natuurlijk! Dat doe je goed bij BIKKE, in het stadsdeel Wyck. Het gezellige, lichte interieur ademt een Scandinavische sfeer, met houten accenten en een warme, uitnodigende uitstraling. Zodra je gaat zitten, komt de geur van warme kaneelbroodjes je tegemoet. Op tafel verschijnen een perfect gegaarde Eggs Norwegian, kleurrijke smørrebrød en smeuïge Zweedse balletjes. Niet alleen lekker, maar ook een feest voor het oog. Of je nu binnen zit of buiten geniet, de relaxte sfeer maakt het de perfecte plek voor een lange, gezellige brunch.
-
BIKKE
BIKKE
Scandinavische restobar in Wyck. Meer info over BIKKE
Het Bonnefanten
Na de brunch is het tijd om het Bonnefanten te verkennen, waar hedendaagse kunst centraal staat. Dit moderne museum aan de Maas biedt niet alleen indrukwekkende tentoonstellingen, maar ook een architectuur die zelf een kunstwerk is. Het is de perfecte plek om je culturele zintuigen te prikkelen. Wat is er in het museum te zien? De vaste collectie die bestaat uit oude kunst, zeer indrukwekkend, en een selectie aan wisselende tentoonstellingen van hedendaagse kunst. Dit kan variëren van beeldende kunstwerken en schilderijen tot complete videoinstallaties.
-
Bonnefanten
Bonnefanten
Oude meesters vinden samen met moderne en hedendaagse kunst hun plek in het iconische, door Aldo Rossi ontworpen gebouw. Meer info over Bonnefanten
Kwartieren verkennen
In de middag verken je de stadsdelen Wyck, het Stokstraatkwartier en het Jekerkwartier te voet, elk met een eigen karakter, unieke winkels en gezellige horecazaken. Wandel door de eeuwenoude straten en neem alles in je op. Je zult al snel merken dat Maastricht barst van de kleine details die verhalen vertellen uit verschillende periodes in de geschiedenis: van de Romeinse tijd tot de industriële revolutie en verder.
Wil je meer informatie?
Wil je meer achtergrondinformatie of overweeg je een rondleiding? Bezoek dan de Maastricht Store. Daar vind je alle informatie die je nodig hebt, krijg je leuke tips voor je verblijf én kun je een typisch Maastricht product meenemen als aandenken.
-
Dinghuis - Maastricht Store
Dinghuis - Maastricht Store
De Maastricht Store is gevestigd in het Dinghuis, een gebouw met een lange geschiedenis. Meer info over Dinghuis - Maastricht Store
Dineren bij TUUR
Dineren? Dat doe je bij TUUR Maastricht. Hier wisselen verfijnde gerechten en bourgondische klassiekers elkaar af, met een knipoog naar oma's keuken! De menukaart wisselt met de seizoenen en biedt voor ieder wat wils, van borrel tot diner. Allemaal geserveerd in een warm en huiselijk interieur dat toch eigentijds aanvoelt.
-
TUUR
TUUR
Bij TUUR komen vele jaren aan liefde en passie voor lekker eten en drinken samen. Van een hapje en een drankje tot een uitgebreid diner. Meer info over TUUR
Dag 4 - Een dagje Luik
Na een ontbijt in het hotel stap je op de trein richting het Belgische Luik. Slechts een korte rit verwijderd van Maastricht, maar met een compleet andere uitstraling en sfeer. Luik verrast met zijn rijke geschiedenis, dynamische kunstscene en indrukwekkende architectuur.
Kunst, Architectuur & Fine Dining
Begin je verkenning met een bezoek aan de indrukwekkende St. Paul’s Cathedral, een meesterwerk van architectuur dat je direct in de geschiedenis van Luik zuigt. Daarna kun je een inspirerende rondgang maken door het kunstmuseum La Boverie, waar je een breed scala aan kunstwerken van zowel lokale als internationale kunstenaars kunt bewonderen. Wandel na je museumbezoek door het rustige Parc de la Boverie, een groene oase midden in de stad. Dit park biedt niet alleen mooie uitzichten, maar heeft ook een rozentuin. Een perfecte plek om even tot rust te komen.
Extra tip
Breng onderweg een kort bezoek aan de gotische Église St-Jacques. Deze kerk, met zijn imposante façade en sfeervolle interieur, biedt een moment van stilte en is een prachtig voorbeeld van de rijke religieuze geschiedenis van de stad.
Fine dining - in Luik
Wist je dat er in Luik ook een levendige culinaire scene is, met tal van goede restaurants. Dus, heb je zin in een culinaire afsluiter, reserveer dan een tafel bij Au Moriane. Een elegant restaurant waar de Frans-Belgische keuken tot leven komt in verfijnde gerechten en een stijlvolle setting. Wat kun je hier verwachten? Creatieve, seizoensgebonden gerechten, bereid met liefde en aandacht. Geniet van verrassende combinaties zoals Anjou-duif en zwarte koolvis met bergamot. Een stijlvolle setting, bijpassende wijnen en huisgemaakte mignardises (kleine, verfijnde zoetigheden) maken de culinaire ervaring compleet.
-
Au Moriane
Au Moriane
Het restaurant combineert traditionele gerechten met moderne creativiteit, gebruikt lokale ingrediënten, en biedt een verfijnde, internationale eetervaring. Meer info over Au Moriane
’s Avonds keer je terug naar Maastricht, waar je in de bar van Hotel Britannique nog één keer proost op deze onvergetelijke dag.
Dag 5 - Laatste dag genieten
Nog een laatste keer ontbijten
Voor je richting huis gaat, begin je de dag met een ontbijt bij ’t Wycker Cabinet. Hier start je je dag goed. Geniet van een croissant met confiture of Limburgse vlaai, of ga voor een hartige optie zoals Eggs Royale of Eggs Benedict. Ook de Breakfast Bowl met yoghurt en granola of Pancakes met fruit zijn heerlijk. Bestel nog een goede kop koffie of thee en je ontbijt is compleet.
-
't Wycker Cabinet
't Wycker Cabinet
Zowel voor ontbijt, lunch als diner is ‘t Wycker Cabinet de plek bij uitstek. Meer info over 't Wycker Cabinet
Shoppen in Wyck
Heb je nog wat tijd over voordat je gaat? Dan is een laatste shopsessie in Wyck een goed idee. Wyck is een stadsdeel waar je veel zaken vindt van lokale ondernemers. Zo kun je in de Rechtstraat winkelen bij de leukste boetieks en unieke conceptstores. Van chique tot urban, wat je stijl ook is. Naast dat je fashion kunt shoppen, kun je ook winkelen bij diverse wijnwinkels, delicatessezaken, juwelier en meer. Have fun!
-
Winkelen in Wyck
Ontdek meerWyck biedt een gezellige sfeer om te shoppen en kennis te maken met Maastrichtse winkeliers. Benieuwd naar de shopervaring in dit stadsdeel?
Tot snel!
Maastricht is de perfecte bestemming voor wie houdt van stijl, smaak en sfeer. Deze vijfdaagse reis laat zien hoe je de stad kunt ervaren met oog voor detail en liefde voor kwaliteit. Van elegante hotels en culinaire hotspots tot kunst, natuur en wellness. Maastricht is niet alleen een bestemming, maar ook een gevoel.
