Frühstück an besonderen Orten in Maastricht
Frühstücken Sie an besonderen Orten in Maastricht auf einem Landgut, in einer alten Fabrik oder an einer ehemaligen Autobahn. Beginnen Sie den Tag mit frisch gebackenem Brot aus Limburger Getreide oder einem Teller mit syrischen Frühstückssnacks. Sitzen Sie hoch über den Weinbergen entlang der Maas oder in einem versteckten Stadtgarten im Herzen von Maastricht. Wir geben Ihnen Tipps für einzigartige Orte im und außerhalb des Stadtzentrums von Maastricht, wo Sie ein außergewöhnliches Frühstück genießen können.
Grand-Café Buitengoed Slavante
Hoch über der Maas und am Fuße des Sint-Pietersbergs frühstücken Sie im Grand-Café Grand-Café Buitengoed Slavante. Hier trinken Sie Ihre erste Tasse Kaffee oder Tee des Tages in historischer Atmosphäre, denn das stattliche gelbe Gebäude steht hier bereits seit 1846. Auch drinnen, in dem hohen Interieur mit viel dunklem Holz, Dekorationen und Bogenfenstern, reisen Sie in eine andere Zeit. Genießen Sie an sonnigen Vormittagen amerikanische Pfannkuchen, einen Speckaufstrich oder Toast mit Avocado auf der Panoramaterrasse. Der Magen ist gefüllt und Sie sind bereit für einen neuen Tag in Maastricht? Schlendern Sie durch die Weinberge, machen Sie eine Tour durch die Höhlen oder einen Spaziergang auf dem Sint-Pietersberg.
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Grand-Café Buitengoed Slavante
Romantischer Ort aus dem Jahr 1846 am Hang von Sint-Pietersberg mit herrlichem Blick auf die Maas und das Maastal. Mehr über Grand-Café Buitengoed Slavante
De Bisschopsmolen
Sobald Sie die Stenenbrug überqueren, können Sie schon riechen, wohin Sie gehen müssen. In De Bisschopsmolen wird schon früh gebacken. Hier wird das köstlichste handwerklich hergestellte Brot aus Limburger Getreide gebacken. Sie servieren dieses Brot in ihrem kultigen 'Brot im Regal'. Dieses Konzept ist vom spanischen Pincho inspiriert, ähnlich wie bei Tapas, aber mit Brot als Hauptbestandteil. Das Brot aus der Bäckerei von De Bisschopsmolen wird in zwei Scheiben auf einem Brett serviert. Mit frischen Füllungen, die je nach Saison variieren. Sie können zwischen vegan, Fleisch oder Käse wählen. Oh, und wussten Sie, dass hier auch köstliche knusprige Dinkelcroissants gebacken werden? Mit verschiedenen Füllungen und ebenfalls fotogen auf einem Brett serviert.
" Das leckerste handwerklich hergestellte Brot aus Limburger Körnern. "
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De Bisschopsmolen
Diese Wassermühle war im 11. Jahrhundert im Besitz von Godfrey von Bouillon und nach dessen Tod im Besitz des Fürstbischofs von Lüttich. Mehr Informationen über De Bisschopsmolen
Marres Kitchen
Im Zentrum von Maastricht finden Sie eine Oase der Ruhe und des Grüns: den Garten von Marres Kitchen. Der Garten gehört zu einem monumentalen Herrenhaus, das auch das Haus für zeitgenössische Kultur und den gemütlichen Innenbereich des Restaurants beherbergt. Hier beginnen Sie Ihren Tag in aller Ruhe mit einem mediterran oder nahöstlich inspirierten Frühstück. Denken Sie an hausgemachten Hummus, Tabouleh oder hausgemachte Focaccia. Die meisten Gerichte sind vegetarisch oder vegan. Schwer zu entscheiden? Bestellen Sie ein Mezze, eine Auswahl an kleinen Häppchen. In Maastricht versteht es der syrische Koch wie kein anderer, Sie mit den Aromen seiner Heimat zu überraschen. Zumindest brauchen Sie sich keine Sorgen zu machen, dass Sie noch hungrig sind, wenn Sie aus der Tür gehen.
" Der syrische Küchenchef versteht es wie kein anderer in Maastricht, Sie mit den Aromen seiner Heimat zu überraschen. "
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Marres Kitchen
Das historische Haus von Marres, ganz zu schweigen von dem herrlichen Stadtgarten, verdient einen Ort, an dem Sie eine Tasse Kaffee trinken und dazu etwas Leckeres essen können. Mehr Informationen über Marres Kitchen
Vaeshartelt
Auf dem Buitenplaats Vaeshartelt aus dem 17. Jahrhundert liegt das Gewächshaus. Der gläserne Raum voller Pflanzen ist eine Augenweide. Auf der Speisekarte stehen lokale, vegetarische und frische Gerichte. Frühaufsteher können schon um sieben Uhr kommen, aber Sie sind auch zum Brunch willkommen. Bestellen Sie Bananenpfannkuchen mit Pekannüssen, Blaubeeren und Agavensirup oder eine gesunde Smoothie Bowl. Auf demselben Gelände befindet sich auch das The Bistro. Dieses Restaurant ist klassisch eingerichtet und erinnert eher an ein französisches Landhaus. Die Frühstücksoptionen sind hier weniger umfangreich, aber das Croissant ist köstlich. Und wenn es schon etwas später am Morgen ist: es wird köstlicher Limburger Flan serviert.
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Buitenplaats Vaeshartelt
Wollten Sie schon immer einmal in einem romantischen Schloss schlafen? Träumen Sie sich in einem der Hotelzimmer weg und lassen Sie sich von der Schönheit des Buitenplaats Vaeshartelt verzaubern. Mehr über Buitenplaats Vaeshartelt
Lumière
Am Sonntagmorgen frühstücken Sie in dem großen Restaurant des Filmhauses Lumière. Der Schauplatz hier ist ganz anders als die anderen Orte. Ihr Tisch befindet sich in dem ehemaligen Kraftwerk der Sphinx-Fabriken. Eine Industriehalle mit einer hohen Decke, aber dennoch einer gemütlichen Atmosphäre. Wenn das Wetter es zulässt, frühstücken Sie auf der großen Terrasse am alten Hafen. Mit einem englischen Muffin mit Ei, Trüffel, Käse und Rucola oder einem Molenaarsbrood mit frischen Füllungen legen Sie eine gute Grundlage für Ihren Sonntag in Maastricht. Nach dem Frühstück sollten Sie sich einen Film ansehen. Dafür müssen Sie nicht einmal das Haus verlassen. Das Programm besteht aus Arthouse-Filmen, Dokumentarfilmen und echten Klassikern. Gönnen Sie sich nach dem Film etwas Leckeres von der süßen Karte.
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Lumière Cinema
Mit sechs Kinosälen und einem stimmungsvollen Grand Café ist das Lumière Cinema der Ort für den außergewöhnlichen Film in Maastricht. Mehr Informationen über Lumière Cinema
Fitz Roy
Feinschmecker begeben sich im Restaurant Fitz Roy, das nach dem Weltreisenden Robert Fitz Roy benannt ist, auf eine kulinarische Reise um die Welt. Jeden Tag in der Woche verwandelt der Chefkoch Limburger und internationale Zutaten in wahre Kunstwerke. Er verwendet frische und saisonale Produkte, so dass Sie das ganze Jahr über immer etwas anderes schmecken. Die Terrasse befindet sich im Stadtgarten hinter einem alten weißen Gebäude im Sphinx-Viertel. Großer Appetit? Bestellen Sie das klassische Frühstück, mit verschiedenen Brotsorten, Käse, Lachs, Joghurt, Müsli und einer Eierspeise. Etwas zum Feiern? Bestellen Sie dazu ein Glas Cava. Wenig Appetit? Dann nehmen Sie eine bunte Smoothie-Bowl.
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Fitz Roy
Willkommen imFitz Roy - Urban Hotel, Bar and Garden' in Maastricht. Das Hotel liegt im pulsierenden Teil der Stadt, nur wenige Gehminuten vom Markt und dem weltberühmten Vrijthof entfernt. Lesen Sie mehr über Fitz Roy
Restobar MAMA
Frühstücken oder brunchen Sie in einer ungezwungenen Atmosphäre in der Restobar MAMA. Das Restaurant am Grünen Teppich, dem Begrünungsprojekt der ehemaligen Autobahn A2 in einen boulevard, öffnet um 10 Uhr. Das auffällige rote Gebäude mit seinem runden Dach ist nicht zu übersehen. Das Innere ist aus Holz, mit großen Fenstern, die den Blick auf den Grünstreifen und das Bild des 'Engels von Maastricht' freigeben. Auf der großen Sonnenterrasse können Sie sich mit einer Joghurtschale mit frischem Obst, Pfannkuchen, Toast oder Panini stärken. Die Gerichte sind farbenfroh und Einheimische und Touristen genießen es, draußen zu sein. Kinder klettern auf den Mosasaurus-Spielgeräten im Gras herum. Kurzum, ein fröhlicher Start in den Tag für Jung und Alt.
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Restobar MAMA
In der Restobar MAMA in Maastricht genießen Sie eine entspannte Atmosphäre, in der Sie überraschende Gerichte und authentische Geschmäcker probieren können, bei denen Sie sich wie zu Hause fühlen werden. Mehr Informationen über Restobar MAMA