10 Mal den Herbst in Maastricht genießen
Mit dem Übergang in eine neue Jahreszeit werden wir mit allerlei Köstlichkeiten verwöhnt. Denn wenn die Blätter fallen, zaubern die Gastronomen von Maastricht die schönsten neuen Saisongerichte auf den Tisch. Wir haben 10 Tipps für Sie zusammengestellt!
Café Local
An einer der schönsten (und sonnigsten) Ecken des Marktes finden Sie Café Local. Dieses Maastrichter Café bietet Ihnen den schönsten Blick auf das Rathaus und die lebhaften Wochenmärkte. Das Besondere am „Local“ ist, dass es dem typischen Regionalgericht Maastrichts – dem „Zuurvlees“ – eine frische Note verleiht. Hier wurde nämlich eine vegetarische Variante davon kreiert. Etwas, worüber wir uns sehr freuen! Wärmen Sie sich nach einem erfrischenden Stadtrundgang im Café Local schön auf … Genießen Sie es!
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Café Local
Café Local
Das stattliche Gebäude an der Ecke von Markt und Gubbelstraat verrät eine ganze Geschichte der Gastfreundschaft. Mehr Infos zum Café Local
Café Falstaff
Auch wenn Sie die Stadt in den (frühen) Abendstunden erkunden möchten, können Sie dies ganz im Stil von Maastricht tun. Unsere Region ist nämlich reich an Bierbrauereien. Lokales Bier aus dem Fass zu servieren – darin sind sie im Café Falstaff Meister. Am belebten Amorsplein gelegen, wird es im Falstaff nie langweilig. Entscheiden Sie sich für ein kühles Pint oder lieber für ein Herbst- oder Winterspezialbier? Mit mehr als 70 Spezialbieren ist wirklich für jeden Geschmack etwas dabei, aber das Personal berät Sie gerne! Einen (herz)wärmenden Umtrunk in diesem Herbst genießen Sie am besten im Falstaff.
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Café Falstaff
Café Falstaff
Genuss pur im Herzen von Maastricht. Eine umfangreiche Speisekarte für den ganzen Tag, 22 Biersorten vom Fass und ein Service, der von einem Team mit Herzblut für das Geschäft geleistet wird. Auf diese Weise hat sich das „Falstaff“ in Maastricht einen Namen gemacht und ist bereits seit mehr als 25 Jahren ein Begriff. Weitere Informationen über Café Falstaff
Bistro Croquant
Die hausgemachten Kroketten haben Bistro Croquant mittlerweile zu einem bekannten Bistro gemacht. In Kombination mit den kleinen (regionalen) Gerichten können Sie hier sicherlich auch ein lokales Abendessen genießen. Diese französisch geprägte Küche des Bistro Croquant finden Sie gleich um die Ecke vom Looiersplein und der Tafelstraat, einem der schönsten Viertel Maastrichts. Unser Favorit: die Champignon-Kroketten!
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Bistro Croquant
Bistro Croquant
Tripadvisor Nummer 1! Kroketten, wie Sie sie noch nie zuvor gekostet haben. Mehr über Bistro Croquant
Au Mouton Blanc
Obwohl man in diesem typisch Maastrichter Café im Herzen der Innenstadt abends hervorragend das Tanzbein schwingen kann, vergessen viele Menschen, dass man hier auch herrlich zu Mittag und zu Abend essen kann. Wir empfehlen Ihnen die Lütticher Hacktäschchen, ein typisches regionales Herbstgericht! Die wallonische Stadt, die weniger als 30 Minuten von Maastricht entfernt liegt, hat großen Einfluss auf unsere lokale Küche. Köstlich, mit einer ordentlichen Portion Pommes frites und Mayonnaise!
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Au Mouton Blanc
Au Mouton Blanc
Im Au Mouton Blanc erhalten Sie erstklassige Speisen und Getränke in einer entspannten Atmosphäre. Mehr Informationen über Au Mouton Blanc
De Kaasbar
„In der Kiesbar war ich, um Käse zu kaufen“, singt der Maastrichter Chansonnier John Tana. In Wirklichkeit können Sie in De Kaasbar zwar keine Käsestücke kaufen, aber probieren können Sie sie hier ganz sicher! In dieser urigen Kneipe an der fantastischen Koestraat können Sie sich nach Herzenslust verwöhnen lassen. Ganz gleich, ob Sie sich für eine Käseplatte oder die berühmte gratinierte Zwiebelsuppe entscheiden – die Chancen stehen gut, dass Sie am Abend gemeinsam mit allen anderen Genießern an der Bar tanzen werden!
„ Ich war in der ‚Kiesbar‘, um Pralinen zu kaufen. “
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De Kaasbar
De Kaasbar
Die erste Käsebar in den Benelux-Ländern. Hier können Sie viele verschiedene Käsesorten mit passenden Weinen und speziellen Bieren genießen! Mehr Informationen über De Kaasbar
Pieke Potloed
Der Name sagt es bereits: Hier lässt es sich ganz nach Maastrichter Art verweilen. In einer gemütlichen Seitenstraße der belebten Einkaufsstraße „de Grote Staat“ finden Sie Pieke Potloed“. Hier zieren typische lokale Gerichte stolz die Speisekarte. Unsere Lieblingskombination? Gebratene Blutwurst mit Apfel und einem lokal gebrauten Spezialbier. Das wird der Höhepunkt Ihres Herbstes in Maastricht!
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Pieke Potloed
Pieke Potloed
In der stimmungsvollen Sporenstraat liegt Pieke Potloed. Ein authentisches Café mit einer herrlichen Sommer- und Winterterrasse. Ein Restaurant, das sich durch seine Einfachheit auszeichnet. Mehr Info über Pieke Potloed
Selber loslegen
Haben Sie Lust, selbst aktiv zu werden? Dann empfehlen wir Ihnen hier einige schöne Geschäfte, die dafür sorgen, dass Sie diesen Herbst zu Hause wie ein Meisterkoch zaubern können!
Adriaan de Smaakmaker
Hausgemachter Senf, feine Konfitüren oder Chutneys… Adriaan versteht es, allem den richtigen Geschmack zu verleihen. Dieses Geschäft ist seit 1985 eine Institution in Maastricht. Im überaus romantischen Jekerkwartier gelegen, können Sie hier die köstlichsten Produkte erwerben, um Ihren regionalen Gerichten einen Hauch von Maastrichter Geschmack zu verleihen. Die Inhaber James und Angeliek beraten Sie gerne, auch wenn Sie eines der Produkte verschenken möchten. Erfolg garantiert!
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Adriaan de Smaakmaker
Adriaan de Smaakmaker
Bei Adriaan de Smaakmaker finden Sie seit 1985 hausgemachten Senf, Marmelade, Chutney, Dressings, Essige, Mayonnaisen und verschiedene regionale Produkte. Mehr über Adriaan de Smaakmaker
Oil & Vinegar
Auch hier finden Sie eine reichhaltige Auswahl an Köstlichkeiten für zu Hause. Verschiedene Olivenöle, die das Leben noch ein wenig schmackhafter machen. Bei Oil & Vinegar können Sie zudem verschiedene Geschenksets erwerben. Hier berät man Sie gerne, wie Sie Ihre kulinarischen Genüsse geschmacklich auf ein höheres Niveau heben können!
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Oil & Vinegar Maastricht
Oil & Vinegar Maastricht
Die besten und schmackhaftesten Trends im kulinarischen Bereich. Wunderschöne Öle und Essige im Ausschank. Hübsche Geschenke bei Oil & Vinegar. Mehr Infos zu Oil & Vinegar Maastricht
Metzgerei van Melik
Ein weiterer Begriff in der kulinarischen Welt von Maastricht. Bei der Metzgerei „Slagerij van Melik“ können Sie die frischesten (Fleisch-)Produkte kaufen, um zu Hause ein Abendessen mit regionalen Spezialitäten auf den Tisch zu zaubern. Ein echter Limburger Klassiker: gebratene Blutwurst mit Äpfeln. Als Mittagessen mit etwas Friséesalat, als Vorspeise zu Ihrem Abendessen oder … lecker zum Frühstück! Die Äpfel müssen Sie allerdings kurz auf dem Markt kaufen.
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Slagerij Van Melik Du Chef
Slagerij Van Melik Du Chef
In unserer Metzgerei finden Sie Fleischwaren und Kochprodukte, die nach echten traditionellen Methoden zubereitet werden. Mehr über Slagerij Van Melik Du Chef
Kookwinkel Oldenhof Maastricht
Sie können zwar all diese Köstlichkeiten bereits nach Hause geholt haben, doch ohne die richtigen Utensilien kommen Sie nicht weit. Hierfür verweisen wir Sie gerne an Kookwinkel Oldenhof Maastricht. Der Kochfachhandel von Maastricht, gelegen am Markt. Von Kochbüchern bis hin zum allerbesten Schneebesen – hier sind Sie als (angehender) Genießer genau richtig!
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Kookwinkel Oldenhof Maastricht
Kookwinkel Oldenhof Maastricht
Gutes und schmackhaftes Kochen beginnt mit den richtigen Techniken und Materialien. In dem ehemaligen Bankgebäude am Markt finden Sie Maastrichts Kochladen. Mehr über Kookwinkel Oldenhof Maastricht
Standorte auf der Karte
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Herbstwanderungen
Entdecken Sie Grünflächen und NaturMaastricht ist von Natur umgeben, aber auch in der Stadt selbst finden Sie reichlich Grün um sich herum. Sind Sie neugierig, wo Sie in einer herbstlichen Landschaft spazieren gehen können?
