Neues Kind: Dezember 2024
Das Jahr neigt sich dem Ende zu, aber das bedeutet nicht, dass es keinen Platz für Neuigkeiten gibt. Denn auch in den letzten Monaten des Jahres empfängt Maastricht weiterhin überraschende Unternehmer. Wir nennen sie New Kids in Town und präsentieren Ihnen hiermit stolz die jüngsten Neuzugänge des Jahres 2024.
Somewhere in the Middle
Kann der Vrijthof noch mehr Ikonen aufnehmen? Ja, das kann er! Denn es gibt das Somewhere in the Middle. Eine brandneue Cocktailbar, die Sie nicht erwarten würden, mitten in der reichen Gastroszene von Vrijthof. Denn im Vrijthof 8 können Sie seit kurzem eine Oase des Luxus entdecken, wenn es darum geht, Cocktails zu schlürfen. Der Besitzer Jeanneau erklärt stolz, dass er auf seinen Reisen viel Inspiration nach Maastricht mitgebracht hat. Und wir schmecken sie in der neuesten Cocktailbar unserer Stadt. Wenn Sie glauben, dass Sie mit einem Mojito durchkommen, liegen Sie falsch. Wie wäre es mit einem dekonstruierten Kirschkuchen-Cocktail, mit einer liebevollen Anspielung auf die Limburger Traditionen. Lust auf eine Pause vom Alltag? Gehen Sie Somewhere in the Middle!
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Somewhere In The Middle
Versteckt unter dem Vrijthof: eine intime Cocktailbar mit warmer Atmosphäre, kreativen Cocktails und überraschenden Geschmacksrichtungen in einem stilvollen Ambiente. Mehr Informationen über Somewhere In The Middle
WY in Maastricht
Wer sind WY? Das sind Wouter und Ilya. Und wofür stehen diese ehrgeizigen Unternehmer aus Maastricht? Ein einladendes Lokal mit einem Herz für Qualität und Gastronomie, stolz gelegen an der Tongersestraat. Das Tor zum belebten Stadtzentrum. Nichts ist obligatorisch und buchstäblich alles ist möglich. Aber mit ehrlichen Preisen und offensichtlichen Produkten. Da Wouter und Ilya die Speisekarte nie in einer vorgeschriebenen Reihenfolge zusammenstellen, eignet sich das Konzept für täglich wechselnde Gerichte. Wie der Wind weht, so weht auch die Speisekarte. Und WY lieben das wiederum!
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WY in Maastricht
WY ist ein Restaurant in Maastricht, in dem Gastfreundschaft, Qualität und Flexibilität groß geschrieben werden, mit wechselnden Gerichten à la carte und einer ungezwungenen Atmosphäre. Mehr über WY in Maastricht
Le Smash
Le Smash ist ein sogenanntes Burgerresto, das aus Amerika herübergeschwappt ist und in Amsterdam beheimatet ist. Hier wird das Wenden von Burgern zur Kunst erhoben. Die Idee zu diesem 'smashed' Burger stammt aus einem Burgerladen in Amerika. Dort entdeckte ein Angestellter, dass beim Wenden des Fleisches während des Grillens mit einer Aluminiumdose verrückte Aromen freigesetzt wurden. Eine ganz besondere Kochtechnik, die nicht nur ein hübsches Bild für die Betrachter, sondern auch einen köstlichen Burger ergibt! Von nun an können Sie ihn im Jeker-Viertel probieren.
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Le Smash
Entdecken Sie Le Smash Maastricht, den neuen Burger-Hotspot! Genießen Sie köstliche Burger und Pommes im Herzen von Maastricht. Mehr Informationen über Le Smash