Neues Kind: April 2024
Wo die Natur blüht, sprießen neue Unternehmer aus dem Maastrichter Boden. Keine Hypes, keine One-Hit-Wunder.... Der Maastrichter Unternehmer ist innovativ, ehrgeizig und vor allem erwähnenswert. Daher diese Übersicht mit den 'New Kids in Town' vom April 2024.
Enigma
Wenn wir von der Stokstraat zum Jeker-Viertel laufen, wählen wir gerne die romantische und ruhige Route. Also über die Sint Bernardusstraat, mit Blick auf den Helpoort. Schön, dass wir an dieser Stelle ein besonderes neues Restaurant gefunden haben. Vor kurzem wurde hier das Restaurant Enigma eröffnet, wo Sie an fünf Abenden in der Woche ein besonderes kulinarisches Konzept genießen können. Sie wählen 3 oder 5 Gänge und der Rest liegt in ihrer Hand. Das Dessert mit langem Pfeffer, Kardamom und Calvados wurde von Inhaberin Lisa mit Apfel, Birne und Bergamotte kombiniert. Ein Gericht, auf das die ersten Gäste sehr positiv reagierten. Aber auch der Kohlrabi in Salzkruste war sehr beliebt. Neugierig geworden? Gehen Sie hin und probieren Sie selbst!
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Restaurant Enigma
Restaurant Enigma
Ein mysteriöses Restaurant, das seine Gäste mit Gastfreundschaft, raffinierten Gerichten und einem einzigartigen Erlebnis für einen echten Abend überrascht. Mehr Info über Restaurant Enigma
Bar Verde
Ha! Innovation, das gefällt uns. Besonders wenn es um vegane Gastronomie geht, ist es oft wie die Suche nach der Nadel im Heuhaufen. Bis jetzt: Die Bar Verde hat sich in Maastricht am Rande des Sint Pietersberg niedergelassen. Inhaberin Celina sagt: "Ich koche selbst seit Jahren gerne vegan und habe gesehen, wie diese Lokale überall in anderen Städten aus dem Boden schossen. Das hat mir in Maastricht wirklich gefehlt." Zuvor hatte Celina zusammen mit ihrem Partner das Burgerlijk geführt, wo wider Erwarten fast die Hälfte der Bestellungen vegetarisch oder vegan war. Grund genug, um jetzt auf ein rein pflanzliches Konzept umzusteigen. Wir sind dafür!
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Bar Verde
Bar Verde
Pflanzliches Comfort Food mit weltlichen Aromen, frisch und hausgemacht. Genießen Sie eine abwechslungsreiche Speisekarte für jede Gelegenheit in einem stimmungsvollen Ambiente. Mehr Info über Bar Verde
Wochenende MaxMara
Weekend MaxMara" ist vielen Modefreunden schon lange ein Begriff. Für Neueinsteiger ist Weekend MaxMara eine Linie von MaxMara, die vor allem wegen ihrer farbenfrohen und erschwinglichen Art beliebt ist. Ein Konzept, das perfekt zur Einkaufskultur von Maastricht passt. Die Betreiberin Fabiola ist keine Unbekannte, denn ihre Mutter führt das MaxMara in der Bredestraat seit Jahren mit viel Liebe. Fabiola über den neuen Schritt in ihrer Karriere: "Ich freue mich darauf, jede neugierige Frau mit unserer Gastfreundschaft zu verwöhnen." Schauen Sie sich das an!
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Wochenende MaxMara
Wochenende MaxMara
Elegante, bequeme Damenmode mit zeitlosen Designs, hochwertigen Materialien und mühelosem Stil für jeden Anlass. Mehr Infos zum Wochenende MaxMara
Bistro VIEF
Endlich ein weiteres neues Ziel für einen der schönsten Orte Maastrichts. Am Fuße des Sint-Pietersberg finden Sie den 'Vijfsprong'(Viefsprunk im Maastrichter Dialekt), wo sich jahrelang das Café de Sjans befand. Das Warten wird belohnt, denn im Bistro VIEF können Sie köstliche Speisen genießen. Eine bescheidene Speisekarte mit den leckersten Gerichten zum Mittag- und Abendessen. Das Küchenteam kommt zum Teil aus dem Il Bacaro am Vrijthof. Sie wissen also, was Sie erwarten können. Ihr Favorit? Die Mousse au Chocolat, die sie am Tisch serviert bekommen.... Hmmmmm!
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Bistro Vief
Bistro Vief
Das Bistro Vief in Sint Pieter bietet eine gemütliche, Pariser Atmosphäre mit einfachen, erschwinglichen Gerichten und einer abwechslungsreichen Speisekarte. Mehr Info über Bistro Vief
