Vins du Limbourg
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La région des collines du Limbourg méridional est une région particulière. Les collines et la nature vous donnent rapidement l'impression d'être en France. Les vignobles que vous rencontrerez à différents endroits jouent un rôle important. En effet, il est impossible de cultiver du vin aux Pays-Bas ailleurs que dans le sud. Les vins ont un goût particulier : vous goûtez le paysage limbourgeois. Un paysage qui possède des caractéristiques uniques.
La viticulture est aujourd'hui fermement ancrée dans le Limbourg méridional. Ce qui n'était au départ qu'une expérience est devenu une industrie sérieuse avec des dizaines de vignobles et une réputation grandissante. Certains viticulteurs approvisionnent le secteur de la restauration, tandis que d'autres accueillent les visiteurs dans leur cave pour des visites et des dégustations. La présence de la viticulture ne donne pas seulement un visage reconnaissable au Hill Country, mais renforce également le lien entre le paysage, l'artisanat et le goût. C'est une forme d'agriculture qui s'adapte à l'environnement et contribue à l'attractivité de la région.
BOB Mergelland
L'AOP Mergelland dans le Limbourg méridional est une région viticole officielle approuvée par l'Union européenne et existe depuis le 6 mars 2018. Ces vins du Limbourg méridional possèdent des caractéristiques uniques en raison du paysage vallonné, qui s'étend de 49 à 322 mètres au-dessus du niveau de la mer. Seuls les vignobles situés sur un sol de lœss sont autorisés à porter ce label, qui constitue la base typique des vins blancs limbourgeois frais et fruités.
Domaines viticoles BOB
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Domaine viticole Heerenhuys d'r Pley
Domaine viticole Heerenhuys d'r Pley
Pierre Gubbels et son fils Joep dirigent Heerenhuys d'r Pley depuis 2004. Ils produisent des vins primés et organisent des visites et des dégustations autour de Noorbeek.
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Wijndomein Stokhem
Wijndomein Stokhem
Sur un versant sud de 3 hectares de loess, de galets et de marne, Wijndomein Stokhem se spécialise dans le Pinot Noir et le Chardonnay. Des vins uniques et de caractère que vous trouverez principalement dans les meilleurs restaurants et les magasins spécialisés.
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Apostelhoeve
Apostelhoeve
L'Apostelhoeve, situé dans un endroit magnifique au sommet du Louwberg, est le plus ancien domaine viticole du Limbourg et l'un des plus grands des Pays-Bas. Avec 20 hectares et 7 variétés de raisin, c'est un domaine viticole impressionnant.
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Domein Holset
Domein Holset
Domein Holset est une maison de vins mousseux située dans la région des collines du Limbourg méridional. Ici, les raisins sont cultivés pour produire du vin mousseux selon la méthode traditionnelle.
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Ferme Nekum
Ferme Nekum
Hoeve Nekum, situé dans le magnifique Jekerdal près de Maastricht, est une authentique ferme carrée où la famille Bollen cultive du raisin et produit différents vins depuis 1988.
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Landgoed Overst
Landgoed Overst
Landgoed Overst comprend plusieurs variétés de raisins, blancs et rouges. Grâce à des vendanges manuelles et à une sélection minutieuse, ils produisent des vins blancs, rouges, rosés, pétillants et des vins de dessert sucrés.
Faites une visite guidée des vins
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Route des vins Maastricht et environs
Route des vins Maastricht et environs
jusqu'au 7 octobre 2027
Randonnée à vélo
Vous découvrirez certains des meilleurs vignobles du Limbourg.
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Dégustation de vin et visite guidée chez Thiessen Wijnkoopers
Dégustation de vin et visite guidée chez Thiessen Wijnkoopers
hebdomadaire
Visite guidée
Découvrez les magnifiques caves à vin et le bâtiment historique sur le Grote Gracht. Ensuite, dégustez les meilleurs vins sous la conduite d'un vinologue.
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Visite guidée de The Urban Winery
Visite guidée de The Urban Winery
Du 22 mai au 21 août
Randonnée à vélo
Découvrez les plus beaux vignobles à vélo et apprenez tout sur le vin, l'histoire et tout ce qui s'y rapporte avec un guide.
Vinteur
Découvrez la riche culture vinicole du Limbourg avec l'hôte Maurice van Vinteur! Expert local et copropriétaire de Wijndomein Riesenberg et de The Urban Winery Maastricht, il vous emmènera dans une visite viticole unique. Profitez d'une visite privée ou en groupe, à pied, en vélo électrique, en voiture ou en autocar. Explorez les vignobles, apprenez à connaître le terroir et dégustez de délicieux vins locaux. Il est également possible de découvrir les bars à vins de Maastricht lors d'une randonnée viticole, avec de délicieux en-cas. Idéal entre amis, en famille ou entre collègues !
En savoir plus
Routes des vins
Vous êtes un véritable amateur de vin ? Découvrez alors le plaisir de suivre une belle route des vins à travers les collines du Limbourg méridional. Visit Zuid-Limburg a conçu de magnifiques routes des vins, qui vous emmènent le long de différents vignobles dans différents endroits du Limbourg méridional.
Vers les routes
Vin blanc du Limbourg
Le Limburg White Weelde wine 2023 est un assemblage unique d'Auxerrois, de Müller Thurgau, de Pinot Gris, de Pinot Blanc, de Johanniter, de Riesling, de Souvignier Gris, de Solaris et de Muscaris. Ce vin exclusif, créé par Ruud Verstegen et Stan Beurskens, a été spécialement élaboré en édition limitée pour le Regional Food System Limburg (RVS-LB). Où pouvez-vous vous procurer une bouteille ? Dans les magasins Maastricht Store et Visit Zuid-Limburg.
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Blogs sur - Vins du Limbourg
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Déguster les vins et les vignobles de Maastricht
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Vous pensez sans doute immédiatement au sud de la France lorsque vous évoquez de vastes vignobles. Mais saviez-vous que Maastricht et ses environs comptent d'innombrables caves et vignobles ? Oui, c'est vrai !
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De la terre à l'assiette : goûtez la nature à Maastricht
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Voyage œnologique à Maastricht : cinq perles (cachées)
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Maastricht elle-même offre également de nombreux endroits (cachés) pour les amateurs de vin. Nous vous emmenons à la découverte de quelques-uns de ces endroits lors d'une excursion en semaine dans la capitale du Limbourg.