Tag des Vlaai
Am 25. Oktober wird die Flagge gehisst, denn an diesem Tag feiern wir den Tag des Vlaai. Die lokalen Bäcker in Maastricht feiern an diesem Tag und natürlich können Sie diese Gelegenheit nutzen, um ein schönes Stück Vlaai zu genießen.
Lecker - regionales Produkt
Vlaai (in Maastricht sagen wir 'vlaoj') ist ein regionales Produkt, auf das wir in Limburg sehr stolz sind. Sogar so stolz, dass wir 2017 den Tag des Vlaai ins Leben gerufen haben. Schließlich verdient ein so schönes traditionelles Produkt seinen eigenen Tag. Seitdem feiern wir diesen besonderen Tag jedes Jahr in unserem Maastricht Store und im Rest der Stadt. Der Inhalt inhaltlich des Tages des Vlaai variiert jedes Jahr.
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Dinghuis - Maastricht Store
Dinghuis - Maastricht Store
Der Maastricht Store befindet sich im Dinghuis, einem Gebäude mit einer langen Geschichte. Mehr Informationen über Dinghuis - Maastricht Store
Der Maastrichter Vlaai
Zu Ehren des 'Tag des Vlaai' hat Janneke Philippi, kulinarische Autorin und Kochbuchautorin, in Zusammenarbeit mit dem Maastricht Maastricht Store den Maastrichter Vlaai entwickelt! Ein exklusives Rezept mit lokalen Zutaten.
Mit diesem Rezept zeigt Janneke Philippi, wie sich der Limburger Vlaai immer wieder erneuern kann, ohne seine authentische Basis zu verlieren. Der Vlaai wird mit Äpfeln und Mandeln aus der Region zubereitet, zwei Geschmacksrichtungen, die sich gegenseitig verstärken und die Verbundenheit mit der lokalen Gemeinschaft unterstreichen.
Möchten Sie den Vlaai selbst backen? Das können Sie!
Laden Sie das Rezept herunterVlaai - Ware
Das süßeste Souvenir aus dem Süden verdient mehr als einen Bissen. Deshalb finden Sie im Maastricht Store die niedlichsten Tortenartikel: Unisex-T-Shirts mit fröhlichen Torten-Illustrationen und einen übergroßen Kapuzenpulli mit 'e stökske vlaoj' aufgestickt auf der Brust. Für alle, die Torten so sehr lieben wie wir. Möchten Sie selbst damit anfangen? Dann entscheiden Sie sich für das Tortenpaket und backen Sie Ihr eigenes Stück Glück. Ob Sie nun wegen des Aussehens, des Geschmacks oder wegen beidem kommen: Hier können Sie Limburg in jeder Faser schmecken. Welche Torte werden Sie wählen?