New Dutch: innovaties in Maastricht en regio
Maastricht staat natuurlijk bekend om haar gastronomische restaurants, historische gebouwen en gezellige cafés. Maar de stad heeft zo veel meer te bieden. In Maastricht combineren we ons rijke verleden met vernieuwing. Hier heerst een internationale vibe die de basis vormt voor cultuur, innovaties en creatieve topprestaties.
Een ander - perspectief
New Dutch is een beweging die een ander perspectief op Nederland werpt. Modern en innovatief. Ook in Maastricht vind je talrijke voorbeelden van New Dutch. Zoals de ETpathfinder, de proefopstelling voor de toekomstige Einstein Telescope. Of Mosa Meat, het bedrijf dat de eerste kweekvleesburger ter wereld ontwikkelde. Maar ook het Future Materials Lab, waar kunstenaars en designers werken aan materialen van de toekomst. New Dutch én New Maastrichts!
Tranendokter
Dr. Marlies Gijs, biochemicus aan het Maastricht UMC+ en bekend als ‘de tranendokter’, ontdekte het verborgen potentieel van tranen als diagnostisch hulpmiddel. Haar baanbrekende onderzoek richt zich op het gebruik van traanvocht om ziektes zoals Alzheimer en Huntington op te sporen.
Internationale - kennisinstituten
In Maastricht en regio hebben we vele kennis- en opleidingsinstituten waar studenten en medewerkers uit alle delen van de wereld dagelijks met elkaar in dialoog gaan. Hier geloven we niet in meer van hetzelfde, maar in diversiteit en verschillen. Nieuwe ideeën, invloeden en perspectieven vanuit ieders inbreng en gelijkwaardigheid brengen ons verder. Het Probleemgestuurd Onderwijs, waar de Universiteit Maastricht vijftig jaar geleden al pionier is was, helpt studenten om problemen vanuit meerdere perspectieven te bekijken en met creatievere oplossingen te komen. Ook Zuyd Hogeschool, Vista College en tal van (inter)nationale kennisinstituten dragen bij aan de ontwikkeling van onze regio.
Mosa Meat
Nog zo'n mooi voorbeeld van New Dutch in Maastricht is Mosa Meat, opgericht door dr. Mark Post en Peter Verstrate. Dit bedrijf verbaasde de wereld in 2013 door 's werelds eerste hamburger van laboratoriumkwaliteit te onthullen. Vandaag de dag leiden ze de verandering naar een duurzamere, ethisch verantwoorde en spannende toekomst voor vleesproductie.
