Découvrez le Maastricht hivernal avec Yvo Gustings, un habitant de la ville.

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Des lumières scintillantes, des arbres de Noël décorés, des rues commerçantes décorées et des pubs pleins d'ambiance. L'hiver à Maastricht est une saison magique. En décembre, le Vrijthof se transforme en un véritable paradis hivernal. Admirez la ville depuis la grande roue. Glissez sur une patinoire intérieure avec vos patins. Achetez des cadeaux de Noël dans les magasins conceptuels à la mode. Ou buvez un chocolat chaud avec de la crème fouettée dans l'un des nombreux cafés bruns. En collaboration avec Yvo Gustings, un habitant de Maastricht et l'un des organisateurs de Maastricht Magique Vrijthof, nous avons élaboré un itinéraire le long de ses lieux d'hiver préférés à Maastricht.

Rencontrez Yvo

Yvo Gustings est un entrepreneur de Maastricht dans l'âme. Avec sa société Trichter BV, Yvo se concentre principalement sur l'événement hivernal Maastricht Magique, qui a lieu chaque année sur le Vrijthof en décembre. Yvo a une expérience dans l'hôtellerie et la vente au détail, mais il organise aujourd'hui des événements à Maastricht et dans les environs. De l'apéritif au pub avec des amis aux plaisirs culinaires dans des restaurants avec sa famille. C'est ce qu'Yvo préfère faire. Il n'est donc pas surprenant qu'il organise le plus grand événement hivernal de Maastricht, où il réunit jeunes et moins jeunes pour profiter de toutes les beautés que la ville a à offrir.

Yvo en cinq mots : entreprenant, bourguignon, social, sportif, positif.

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Grand sapin de Noël à Wyck

Ceux qui aiment les endroits atmosphériques devraient visiter l'arbre de Noël à Wyck, selon Yvo. La confortable Stationsstraat est magnifiquement décorée de milliers de lumières magiques pendant les mois d'hiver. Sur la petite place située en face du Stadsherberg de Poshoorn se dresse chaque année un arbre de Noël décoré d'un mètre de haut. C'est l'endroit idéal pour un selfie de Noël amusant ou une photo avec toute la famille. Après avoir pris votre selfie, il est temps de partir à la découverte de Wyck. Buvez une Maltese (bière locale) au Stadsherberg de Poshoorn, achetez du gui à l'étal de fleurs de William ou achetez un cadeau de Noël dans l'une des boutiques locales.

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Restaurant Tuur

Yvo décrit l'atmosphère de TUUR comme étant à la fois élégante, chaleureuse et accessible. Géré par Arthur Kissels, ce restaurant dispose d'un intérieur moderne mais chaleureux et, surtout, d'une carte délicieuse. Ici, vous pouvez dîner à la bourguignonne. Que vous souhaitiez prendre un verre le week-end ou dîner longuement, TUUR est l'un de ces endroits où tout est possible. Dégustez de la charcuterie ou des huîtres avec un verre ou gâtez vos papilles avec un plat principal surprenant. Le menu change régulièrement, si bien qu'il y a peu de chances que vous mangiez deux fois la même chose. Ce restaurant figure sur votre liste ? N'hésitez pas à vous y rendre au pied levé, car il n'est pas possible de réserver.

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  • TUUR

    Chez TUUR , de nombreuses années d'amour et de passion pour la bonne nourriture et les bonnes boissons sont réunies. De l'en-cas à la boisson, en passant par un dîner élaboré. En savoir plus sur TUUR


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Café In de Karkol

D'étroits auvents rouges attirent l'attention entre les élégantes vitrines des magasins de luxe de la Stokstraat. En entrant dans le Café In de Karkol, vous vous immergez dans l'ambiance chaleureuse de Maastricht. D'une superficie d'à peine 37 mètres carrés, ce café brun est un lieu qui respire la convivialité. Des coquilles de cacahuètes ornent le sol, des cadres photos colorent les murs et, avant même de vous en apercevoir, vous discuterez avec un habitué des lieux. Avec mes amis, j'aime y boire une bière à la pression", explique Yvo. Pendant les vacances, le plafond est décoré de dizaines de boules et d'un éclairage d'ambiance, ce qui rend l'endroit encore plus chaleureux.

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  • In de Karkol

    Il faut un certain temps pour trouver cette "coquille d'escargot" dans le beau quartier de Stokstraat, mais une visite dans ce petit pub en vaut vraiment la peine. Plus d'infos sur In de Karkol


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Onze-Lieve-Vrouweplein

Belle et intime, c'est ainsi que je décrirais la place Onze-Lieve-Vrouweplein", déclare Yvo. La place tire son nom de la basilique Notre-Dame, qui s'y trouve. Pour de nombreux habitants de Maastricht, cette église romane est un lieu de détente. Depuis mon enfance, je viens régulièrement allumer un cierge dans la basilique". L'église n'est pas seulement aimée des croyants. D'autres viennent aussi y allumer un cierge ou admirer l'extraordinaire trésor d'art ecclésiastique. Après la contemplation, flânez dans l'un des nombreux cafés de la place Onze-Lieve-Vrouweplein. Le préféré d'Yvo ? De Lanteern. Vous pouvez y déguster de la viande aigre de Maastricht, une bière brune ou, bien sûr, un chocolat chaud avec de la crème fouettée.

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De Bisschopsmolen

Dans le quartier Jeker, vous trouverez de Bisschopsmolen. Ce moulin à eau est alimenté par la rivière Jeker et date du 11e siècle. Aujourd'hui, le moulin fait partie de la boulangerie artisanale de Bisschopsmolen. L'une des spécialités dont nous sommes très fiers est le flan limbourgeois. Au De Bisschopsmolen, vous pouvez non seulement déguster un morceau de flan, mais aussi faire cuire votre propre flan sous la direction d'un boulanger. C'est une activité agréable les jours de pluie", explique Yvo, "et j'aime aussi y acheter du pain d'épeautre fraîchement cuit".

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Sint Pietersstraat

En vous promenant dans la rue Sint Pieterstraat, dans le quartier de Jeker, vous vous imaginez un instant à l'étranger. Des cafés branchés, des produits locaux savoureux, des pubs bruns, des petites boutiques ou des magasins conceptuels. C'est aussi l'endroit idéal pour acheter vos cadeaux de Noël. Vous trouverez des produits locaux artisanaux chez Adriaan de Smaakmaker et, pour un pain délicieux, vous irez chez Le Salonard dans le prolongement de la Sint Pieterstraat. Le Café Sjiek est un autre endroit à ne pas manquer, selon Yvo. La convivialité et la bonne cuisine, avec l'atmosphère d'un pub brun, voilà ce qu'est le Café Sjiek.

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Café De Tribunal

Yvo se rend depuis des années au Café De Tribunal, situé à quelques pas du Vrijthof. Ce café porte le nom de l'ancien tribunal situé de l'autre côté de la rue, qui abrite aujourd'hui l'administration de l'université. C'est un café typique de Maastricht qui accueille de nombreux habitués. Des étudiants de l'académie d'art dramatique aux professeurs, en passant par les personnes âgées du quartier. Les gens ici sont très diversifiés". Bien qu'il soit spacieux, ce café reste très accueillant. Prenez place sur l'un des tabourets du bar ou installez-vous à l'une des tables. Commandez un chocolat chaud ou une tasse de thé. Vous préférez quelque chose de plus fort ? Optez pour une bonne bière spéciale. Les soupes maison sont également très recommandées. En bref : c'est l'endroit idéal pour se réchauffer lors de votre visite à Maastricht.

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    Le Café Tribunal, situé à côté de l'Académie d'art dramatique de Maastricht, est un véritable café brun. Peu de chichis mais des éléments authentiques. En savoir plus sur le Café Tribunal


    Café De Tribunal

Maastricht Magique sur la place du Vrijthof

La pièce maîtresse de Maastricht Magique Vrijthof est sans aucun doute la grande roue qui surplombe la ville étincelante. Cet événement hivernal annuel est organisé sur le Vrijthof, dans le centre-ville de Maastricht. Selon Yvo, il s'agit de la plus belle place de la ville. Lors de cet événement, nous établissons un lien entre les habitants et les touristes. Bravez la patinoire couverte et patinez sous une réplique du célèbre pont de Sint-Servaas. Faites un tour romantique sur la grande roue tout en profitant d'une vue spectaculaire sur la ville. Partez à la recherche des meilleurs cadeaux de Noël au marché de Noël traditionnel. Ou goûtez aux produits locaux sur la place des produits régionaux, où plus de 150 producteurs limbourgeois vous surprendront avec leurs délices. Bien entendu, le carrousel nostalgique n'est pas en reste", déclare Yvo.

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In Den Ouden Vogelstruys

Le Café In Den Ouden Vogelstruys sur le Vrijthof est l'un des endroits à ne pas manquer lors de votre visite à Maastricht. Ce café accueillant est l'un des plus anciens de Maastricht. Un salon où tout le monde est le bienvenu. Après avoir visité le Maastricht Magique Vrijthof ou fait vos achats de Noël, installez-vous sur la terrasse chauffée pour déguster un Glühwein. Vous avez faim après tous ces tours de patinoire ? Commandez un plat typique de Maastricht comme le "zoervleis". Le week-end, les tables et les chaises sont mises de côté le soir et vous pouvez danser jusqu'au bout de la nuit.

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Découvrez les endroits préférés d'Yvo sur la carte.

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