Oostwegel-Sammlung & Mittagessen im St. Martinus

Fünf Köche, ein außergewöhnliches Menü
Château Neercanne steht ganz im Zeichen der Gastronomie im Rahmen einer besonderen Zusammenarbeit zwischen der Oostwegel Collection und St. Martinus. In den stimmungsvollen, historischen Mergelgrotten kommen fünf Köche zusammen, um ein kulinarisches Erlebnis zu schaffen.

Das Mittagessen beginnt mit einem Amuse-Bouche von Robert Levels von Château Neercanne. Anschließend präsentieren Tim Signet von Spencer’s, Raoul Goovaerts von Château St. Gerlach, Remco Pfeifer von L’Auberge und Guido Le Bron de Vexela von Les Salons jeweils einen eigenen Gang. Im Mittelpunkt stehen saisonale Produkte und die persönliche Handschrift der Köche.

Die Gerichte werden von sorgfältig ausgewählten Weinen von St. Martinus und dem Winzer Stan Beurskens begleitet. So sorgen Gastronomie, Wein und die einzigartige Umgebung gemeinsam für einen genussvollen Nachmittag.