Kulinarische Frühstücke in Maastricht
Brot, das dort gebacken wird, wo Sie sitzen, Zutaten aus dem eigenen Garten und fair gehandelter Kaffee von lokalen Unternehmern. Ein kulinarisches Frühstück können Sie in Maastricht an den stilvollsten Orten im Stadtzentrum einnehmen. Ob Sie sich für ein klassisches französisches Frühstück mit einem luftigen Croissant und Orangensaft oder ein burgundisches Frühstücksbrettchen mit einem Glas Cava entscheiden. Während die Stadt erwacht, bereiten talentierte Köche saisonale Gerichte aus den besten lokalen Zutaten zu. Nach einem sterneverdächtigen Frühstück kann Ihr Tag doch nicht mehr schiefgehen, oder?
Empfohlen 1: SoDelicious
Hausgemachtes Müsli mit Joghurt und frischem Obst, Croissant mit Marmelade, French Toast, weich gekochtes Ei, Rührei, Brot aus unserer eigenen Bäckerei mit Käse. Knurrt Ihr Magen schon? Bei SoDelicious können Sie aus mehr als zehn verschiedenen Frühstücksgerichten wählen. Die Brote und Croissants kommen aus unserer eigenen Bäckerei und von Ihrem grünen Samtsessel aus können Sie den Bäckermeistern bei der Arbeit zusehen. Zum Backen werden die besten Bio-Zutaten aus der Region verwendet. Gehen Sie nach dem Frühstück in den Laden und holen Sie sich ein steingebäcktes Sauerteigbrot mit sonnengetrockneten Tomaten und Oliven für Ihr Mittagessen.
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SoDelicious
SoDelicious
Am frühen Morgen, wenn die Stadt erwacht, der Geruch von frisch gebackenem Brot, Frühstück aus dem Regal, der erste köstliche Moment des Tages. Mehr über SoDelicious
Empfohlen 2: Van Wijck
Auf der Terrasse des denkmalgeschützten Gebäudes von Van Wijck fühlt man sich wie in Frankreich. Solo-Frühstücker lesen dort eine Zeitung, mit einem Croissant und einer Tasse Kaffee auf dem Tisch. Paare machen es sich bei einem Van Wijck gemütlich und Freundinnen lassen ihr Leben bei einem frisch gepressten Saft Revue passieren. Die Mitarbeiter servieren ein Frühstück mit frischen und lokalen Zutaten. Mit jeder neuen Saison ändert sich die Speisekarte. Bestellen Sie im Frühling zum Beispiel eine tropische Frühstücksschüssel mit Mango, Passionsfrucht und Kokosnuss. Oder wie wäre es mit pochierten Eiern auf gegrilltem Brioche-Brot mit Kabeljaurücken, weißem Spargel, Spinat, Schalotten und Sauce Hollandaise? Bestellen Sie dazu ein Glas Cava oder eine duftende Tasse Kaffee.
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Van Wijck
Van Wijck
Willkommen bei Van Wijck. Kaffeegenuss pur, Frühstück, Mittagessen, High Tea, Getränke und 'to go'. Mehr Informationen über Van Wijck
Empfohlen 3: 't Wycker Cabinet
't Wycker Cabinet beschreibt sich selbst als eine "klassische Bistro-Bar mit einem Hauch von mediterraner Küche". Das bedeutet: burgundischer Genuss aus reinen Limburger Zutaten, verarbeitet zu einem Petit Dejeuner mit französischen und anderen mediterranen Einflüssen. Auch das Frühstück wird hier mit Aufmerksamkeit serviert. Das stilvolle, helle Interieur mit braunen Details lenkt Ihre Aufmerksamkeit nicht von den köstlichen und schönen Speisen auf Ihrem Teller ab. Auf der Speisekarte finden Sie überraschende Entdeckungen wie die Pancakes Charlatan, amerikanische Pfannkuchen mit Speck, Ahornsirup, Parmesankäse und Sauce Hollandaise. Für einen herzhaften Happen bestellen Sie zum Beispiel einen Bagel mit schwarzem Knoblauchhonig, mariniertem Hähnchenschenkel, Avocado-Smash, Kirschtomaten, Crème fraîche, Parmesankäse und Edamame-Crumble.
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't Wycker Cabinet
't Wycker Cabinet
Ob zum Frühstück, Mittag- oder Abendessen, das 't Wycker Cabinet ist der richtige Ort dafür. Mehr Informationen über ' 't Wycker Cabinet
Empfohlen 4: Bikke
Setzen Sie sich ab 10 Uhr für ein kulinarisches Frühstück an den Tisch im Bikke. In dieser skandinavischen Restobar in Wyck sind Einrichtung und Speisekarte vom Leben in nordischen Städten wie Stockholm und Kopenhagen inspiriert. Die neue nordische Küche verwendet reine Zutaten für Klassiker wie Smørrebrød und Zimtrollen. Beginnen Sie den Tag mit dem Smørrebrød mit gepuffter Karotte, Rübencreme, Buchweizen und Landkresse. Oder bestellen Sie norwegische Eier mit Lachs auf frisch gebackenem Sauerteigbrot. Natürlich dürfen in der skandinavischen Küche auch die schwedischen Fleischbällchen mit einer einzigartigen Note nicht fehlen.
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BIKKE
BIKKE
Skandinavische Restobar in Wyck. Mehr Informationen über BIKKE
Empfehlung 5: Preps
Finden Sie bei Preps heraus, dass Sie auch ein köstliches veganes und luxuriöses Frühstück haben können. Alles, was hier auf den Tisch kommt, ist gesund, frisch und farbenfroh. Ein fröhlicher Start in den Tag hier auf der Designerbank an den großen Fenstern oder auf der Terrasse. Das dynamische Team arbeitet bevorzugt mit kleinen Erzeugern zusammen. Fairer Handel, aus Maastricht oder der Umgebung und mit Liebe gemacht. Alle Gerichte sind vegetarisch und die meisten sind vegan. Probieren Sie die Pink Dragon Smoothie-Bowl mit Estragonfrüchten, Banane, Dattel und Kokosnussmilch. Oder das Tofu Scramble mit Frühlingszwiebeln, Kala Namak Salz und Garnitur.
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Preps
Preps
Mit einer Speisekarte voller nahrhafter Gerichte und veganer Optionen ist Preps eine erfrischende Wahl für alle, die leckeres und gesundes Essen lieben. Mehr Informationen über Preps
Empfohlen 6: Klischee
Die Frühstücke im Clichée sind alles andere als klischeehaft. Schon von außen ist das Restaurant eine Augenweide: Schlingpflanzen an der Fassade, Holzfässer neben der Tür, eine handgeschriebene Kreidetafel und Holztische und -stühle. Innen sitzen Sie auf roten Samtstühlen bei warmer Beleuchtung und Blick auf eine bunt bemalte Wand. Stilvoll, mit einzigartigen Details. Das gilt auch für die Frühstückskarte. Das Frühstücksgericht The Royale zum Beispiel besteht aus Brioche, zwei pochierten Eiern, Räucherlachs und Sauce Hollandaise. Die Speisekarte mit mehr als 10 Frühstücks- und Brunchgerichten wechselt regelmäßig, so dass Sie bei jedem Besuch etwas Neues probieren können.
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Clichée Streetfood and Bar
Clichée Streetfood and Bar
Das Clichée in Maastricht ist ein angesagter Ort, an dem Sie Street Food, Brunch und Abendessen genießen können. Die Speisekarte ist von Aromen aus aller Welt inspiriert und wechselt regelmäßig, um mit den neuesten kulinarischen Trends Schritt zu halten. Ob Sie nun für ein gemütliches Mittagessen oder ein Abendessen kommen. Mehr Informationen über Clichée Streetfood and Bar
