Bäckerei Paulissen

Die Bäckerei Paulissen ist eine moderne Maastrichter Bäckerei mit einer reichen Familiengeschichte. Mit dem offiziellen Eintritt von Luc und Tom Paulissen im Jahr 2017 wurde ein wichtiger Schritt bei der Übergabe des Familienunternehmens vollzogen, das 1981 von Fred und Marleen Paulissen gegründet wurde.

Mit derzeit 10 Bäckereifilialen und einer großen Anzahl von Geschäftskunden, unter anderem aus der Supermarkt- und Gastronomiebranche, gibt es viel zu tun. Gemeinsam mit einem Team von 200 Mitarbeitern stellen sie mit Leidenschaft das her und verkaufen es, was sie am besten können: ein vielfältiges Sortiment an Broten, Brötchen, herzhaften Backwaren, Vlaai und Gebäck.

Von der Bäckerei an der Slagmolen in Maastricht aus werden 7 Tage die Woche in den frühen Morgenstunden ofenfrisches Brot und Gebäck an die Kunden ausgeliefert.

Die Bäckereien zeichnen sich durch ein umfangreiches Sortiment an Brot und Gebäck aus; in vielen Fällen werden dort auch belegte Brötchen zubereitet, und es besteht die Möglichkeit, sich in aller Ruhe hinzusetzen und ein leckeres Stück Vlaai mit Kaffee zu genießen.

Das neueste Konzept befindet sich im pulsierenden Maastrichter Stadtteil Wyck und zeichnet sich in erster Linie als traditionelle Bäckerei aus, in der an sieben Tagen in der Woche ein breites Sortiment an frischem Brot, Vlaai und Gebäck erhältlich ist. Darüber hinaus können Sie in unserem Bäckereicafé eine köstliche Tasse Kaffee mit einem frisch zubereiteten belegten Brötchen oder einem Stück Limburger Vlaai genießen. Auf der Speisekarte stehen außerdem verschiedene süße und herzhafte Snacks, Toasts, Paninis, Kaffee- und Teespezialitäten sowie Erfrischungsgetränke.