Ein Kurzurlaub unter der Woche für pure Ruhe und Besinnung

Wenn Sie dem geschäftigen Stadtzentrum entfliehen möchten, müssen Sie in Maastricht nicht weit laufen. Vom Stadtzentrum aus erreichen Sie innerhalb von 15 Minuten zu Fuß einige der schönsten, grünsten und friedlichsten Teile der Stadt. Das Viertel Sint Pieter zum Beispiel ist bei Spaziergängern und Radfahrern sehr beliebt. Auf der anderen Seite der Stadt bietet der Park de Hoge Fronten eine wunderschöne Kulisse aus Natur und Geschichte. Eine grüne Oase, die die historischen Verteidigungsanlagen der Stadt umgibt.

Sie kommen nicht unbedingt hierher, um Ruhe zu finden, aber das grüne Gefolge im WY hat eine beruhigende Wirkung. Die Geschmäcker auf dem Teller und im Glas regen alle Sinne an. WY ist das intime Wohnzimmer-Restaurant von Wouter Vroonen und Ylja Berendsen, das im Herbst 2024 seine Türen öffnete. Das junge, leidenschaftliche Paar bietet hier Weine und Gerichte auf hohem Niveau, die à la carte serviert werden. Den Anfang machen die lauwarmen Keenderkupkes, die mit einem feinen Glas Champagner aus dem renommierten Hause Gosset serviert werden. Danach folgen die hochkarätigen Geschmacksrichtungen in schneller Folge. Wie wäre es mit einer Kombination aus Jakobsmuscheln und gebratener Gänsestopfleber mit Topinambur, Shiso und Mandeln? Oder Brioche-Toast mit Pilzen in Cognac, einer Sauce aus Madeira und Wintertrüffel. Kräftige Aromen in überraschenden Kombinationen, sogar im Glas.

Wer nach Maastricht kommt, um Ruhe und Frieden zu finden, sollte sich die Liebfrauenbasilika am gleichnamigen Platz nicht entgehen lassen. Diese romanische Kirche und die angrenzende Merodekapel sind eine Sehenswürdigkeit für sich und beherbergen eine Fülle von besonderer Kunst. Doch am bekanntesten und beliebtesten ist die 'slevrouwe' für die jahrhundertealte Tradition, eine Kerze ('bougie') in der Kapelle zu Füßen Marias als Gebet oder Wunsch anzuzünden. Diese Tradition wird von Gläubigen und Nicht-Gläubigen, Einheimischen und Touristen befolgt.